北山ランタン の LUNCH

＜本日の日替わりパスタ（数量限定）＞
内容は店内掲示物をご覧になるか、スタッフにお尋ね下さい。

＜有機トマトのポモドーロ＞
当店一押し！

有機トマトのソースと、たっぷりのチーズのシンプルな組み合わせです。

たっぷり入ったチーズが濃厚でクセになります。

＜プッタネスカ＞
トマトソースがベースで、タマネギ、アンチョビ、ライプオリーブ、ケッパーのみじん切り、唐辛子の入ったソースです。
酸味のある、ピリ辛トマトソースに仕上がります。

＜自家製パンチェッタのアマトリチャーナ＞
＋450円（税込）
豚バラ肉の塩漬けと玉ねぎを炒めて、赤ワインで煮詰め、トマトソースと合わせたコクのあるパスタです。 

＜サーモンと青菜のクリームソース＞
＋500円（税込）
スモークサーモンと玉ねぎ、青菜を炒めてクリームで軽く煮込んでいます。

＜コラトゥーラのリングイネ＞
＋500円（税込）
山口県で作られる貴重なコラトゥーラ（イタリアの魚醤）を使用。

シンプルなオイルパスタです。

＜ゴルゴンゾーラ＞
＋500円（税込）
コクのある上質なイタリア産ゴルゴンゾーラチーズを使用。

＜濃厚チーズのカルボナーラ＞
＋550円（税込）
ベーコンと生クリームが入ったチーズたっぷりのカルボナーラ 。

＜ローマ風カルボナーラ＞
＋650円（税込）
イタリア産グアンチャーレ（豚ホホ肉の塩漬け）を使用。 生クリーム不使用です。

＜グアンチャーレと野菜のアラビアータ＞
＋600円（税込）
グアンチャーレとお任せ野菜がごろごろ入ったピリ辛のトマトソース。

＜和牛ボロネーゼ＞
＋600円（税込）
和牛１００％のミートソース！黒胡椒たっぷりです。

＜カラスミと生ハムのペペロンチーノ＞
＋650円（税込）
パルマ産生ハムと玉ねぎ、ニンニク、カラスミのピリ辛オイルパスタ。

＜車エビのトマトクリームソース＞
＋700円（税込）
刺身でも食べられる車エビを３尾使用！ 

グラスワイン（白、赤）

ボトルワイン（白、赤）　ハーフボトル

ボトルワイン（白、赤）　フルボトル

スパークリングワイン　1/4ボトル

スパークリングワイン　ハーフボトル

スパークリングワイン　フルボトル

ノンアルコールスパークリング　デュク・ドュ・モンターニュ　　７５０ml